Master in Tourism Management

• Storia ed evoluzione del fenomeno turistico;

• Sistema Turismo (le imprese private e l’organizzazione turistica pubblica (OTA)

• I turismi emergenti (esperienziale, sostenibile e responsabile);

• Basi di economia del turismo: pianificazione strategica e operativa -il Business plan.

• Il Marketing Turistico: concetti e strumenti per la realizzazione del piano di marketing;

• La comunicazione d’impresa - strategie e strumenti online e offline;

• Tecnica turistica (Voucher alberghieri, Biglietteria aerea e ferroviaria e noleggio, sistemi di prenotazione, documentazione di viaggio, polizze assicurative, visti e documenti per viaggiare).

• Organizzazione e funzioni di Tour Operator e DMC - Destination Management Company

• Studio della Destinazione turistica ( I valori le emergenze turistiche, infrastrutture, sistema politico, religioso e sociale)

• Analisi dei principali competitor per la definizione dell’area di competizione

• Definizione del Piano strategico per la costruzione del catalogo turistico

• Individuazione dei partner (DMC locali e contratti diretti);

• Skype Call con Tour Operator Internazionali

• Piano di fattibilità - costruzione del business plan;

• Tecniche di Travel Design;

• Realizzazione del catalogo turistico (Costruzione dei pacchetti e dei servizi connessi)

• Piano di commercializzazione diretto e intermediato.

Laboratorio tecnico per la creazione di un catalogo turistico per viaggi a carattere Leisure/Esperienziale

• Le imprese dell’intermediazione turistica (Agenzie di viaggi, Network Travel)

• Le Ota (Online Travel Agency) e il fenomeno della disintermediazione dei servizi turistici

• Pianificazione strategica: vendita diretta e/o intermediata dei servizi turistici

• Scelta e contrattualizzazione dei fornitori

• Costruzione dell’offerta (pacchetti diretti o intermediati)

• Promozione (direct marketing, web marketing, social e blog management)

• Scelta dei sistemi di prenotazione

• Gestione operativa delle richieste (preventivi, conferme e rilascio della documentazione di viaggio)

• Controllo delle partenze e assistenza al cliente durante la fruizione del viaggio

• Il nuovo ruolo dell’agenzia di viaggi e le figure professionali emergenti

• Le autorizzazioni necessarie per la vendita dei servizi turistici al pubblico

• Agenti di viaggio, Consulenti, Travel Designer: opportunità lavorative in Italia e all’estero.

Realizzazione di un viaggio di gruppo a formazione a carattere esperienziale per un committente privato corredato da analisi della destinazione, piano marketing e piano di comunicazione

• Organizzazione alberghiera ed extra alberghiera

• Le istituzioni pubbliche e private del sistema dell’ospitalità

• Management del settore alberghiero: Direzione alberghiera, Direzione ai Piani, Direzione Ricevimento; Direzione Food&Beverage, Direzione Sales & Marketing.

• Il turismo crocieristico: analogie e differenze con il sistema dell’Hotellerie;

• Il settore MICE - Meeting, Incentive, Congress, Exibition:

• Pianificazione arrivi e accoglienza al cliente;

• Tecniche di check-in e check-out (Compilazione registri obbligatori, Contabilità del cliente, sistemi di pagamento, documenti fiscali);

La consulenza al cliente per la fruizione delle attrattività della destinazione turistica;

• Gestione dei portali social della struttura alberghiera (rilascio informazioni e gestione delle criticità).

Il piano operativo prevede la realizzazione di un evento per un’azienda multinazionale corredato da analisi del committente, proposta economica e creativa, organizzazione alberghiera e servizi di ristorazione

• Il Marketing: concetti, strumenti e funzioni

• Il piano marketing: fase analitica, strategica e operativa

• Comunicazione d’Impresa: strategie e strumenti

• Content Marketing

• Social Media Management & Web marketing

• Marketing strategico e piano di comunicazione

• Definizione dei canali online e offline

• Realizzazione del piano di social media communication

• Content marketing

• Azioni di web marketing

• Rilascio della certificazione Internazionale General Distribution System Galileo - esame in sede

• Rilascio della certificazione Internazionale Micros Fidelio Opera - esame in sede

• Principi di comunicazione efficace

• Comunicazione efficace e principi di pensiero sistemico

• Team building e team working

• Tecniche di public speaking

• Marketing personale

• Tecniche assertive per la gestione di negoziazioni, colloqui e controllo del sistema emotivo

• Site inspection e visite didattiche per la conoscenza diretta dei meccanismi organizzativi e operativi degli Hotel- incontro con esperti del settore

• opportunità di partecipazione ad alcune delle principali fiere del turismo e consentire un contatto diretto con gli operatori turistici. Le fiere sono le seguenti: ITB - Berlino, BMT - Napoli, TTG - Rimini, BTO - Firenze, BMT - Milano