Master in Turismo Sostenibile e Responsabile

• Storia ed evoluzione del fenomeno turistico

• Sistema Turismo: le imprese private e l’organizzazione turistica pubblica;

• I Turismi (leisure, culturale, enogastronomico, business,)

• I principi del turismo sostenibile;

• Il fenomeno dell’overtourism – impatti negativi del turismo

• I Turismi emergenti (esperienziale, Ecoturistico, Responsabile);

• Studio della destinazione turistica attraverso i modelli della geografia, antropologia del turismo e dell’economia del turismo;

• Elementi di legislazione del turismo.

• Tecnica turistica: viaggi individuali e di gruppo

• Biglietteria aerea, ferroviaria e navale

• Documenti di viaggio (hotel, trasferimenti, noleggi)

• Servizi accessori: polizze assicurative, vaccinazioni, visti e norme doganali

• Contratto di viaggio

• Apprendimento del sistema di prenotazione per il rilascio della certificazione internazionale GDS Galileo di Travelport;

• Studio dei portali riservati alle imprese turistiche per la prenotazione di servizi turistici;

• Studio del piano di marketing per la realizzazione di un catalogo turistico

• Fase analitica applicata allo studio della destinazione turistica

• Fase strategica - definizione dell’area di posizionamento del nuovo prodotto turistico

• Fase Operativa – Realizzazione del piano operativo (prodotto, distribuzione, promozione)

• Definizione obiettivi della comunicazione

• Individuazione delle buyer personas

• Communication mix – media strategy

• Elaborazione del content strategy

• Comunicare sui social

• Analisi e obiettivi

• Strategie Online e Offline

• Social media ROI (Return On Investment)

• Il posizionamento sui motori di ricerca

• Seo e Sem – Canali principali (Facebook, Google)

• Tecniche di comunicazione digitale/commerciale

• Scopi e organizzazione delle Imprese Tour Operator;

• Apprendimento della metodologia per la programmazione di viaggi e di cataloghi turistici;

• La Fasi della programmazione turistica – Progettazione del catalogo; Tecniche di Travel designer per la programmazione dei pacchetti di viaggio; Individuazione dei fornitori e delle organizzazioni DMC; Costruzione del Pricing; Definizione del Budget;

• Pianificazione del piano commerciale; Realizzazione del catalogo; Definizione del piano di comunicazione online e offline; Organizzazione del booking per le attività di vendita

• Organizzazione del turismo Incoming internazionale e domestico

• Il mercato turistico Incoming in Italia e le principali fiere internazionali

• L’offerta di turismo Incoming – Programmare viaggi in Italia per il turismo internazionale

• Studio del processo di programmazione e vendita di viaggi Incoming individuali e di gruppo

PROJECT WORK DI GRUPPO

Realizzazione di pacchetti turistici Incoming per turisti esteri corredati da analisi tecnica ed economica.

• Cibo, cultura e turismo

• Educazione al gusto e all’ambiente

• Giacimenti enogastronomici

• Marchi di qualità del settore agroalimentare

• I turisti e le imprese del turismo culturale ed enogastronomico

• Elementi di marketing territoriale;

• Elementi di Destination Management;

• Programmazione di itinerari di turismo culturale ed enogastronomico

• Comunicare il territorio per attrarre nuovi turismi di qualità

PROJECT WORK DI GRUPPO

• Principi di turismo responsabile e sostenibile

• Accessibilità: il turismo per tutti

• Impatti del turismo sull’ambiente - Certificazioni ambientali

• I turismi sostenibili e il sistema degli operatori del turismo responsabile

• AITR – Associazione Turismo responsabile organizzazione e finalità

• Il marketing ambientale

• Gli elementi progettuali necessari alla programmazione un viaggio di turismo responsabile e sostenibile

• Studio tecnico e operativo di tutte le fasi di programmazione del viaggio

• Comunicare il turismo responsabile

PROJECT WORK DI GRUPPO in collaborazione con primario Tour Operator nazionale

Visita guidata e realizzazione di un programma di viaggio di turismosostenibile e responsabile

SCENARI DELLA MOBILITÀ

• Scenario geopolitico della mobilità

• La mobilità dolce: le persone al centro della strada, in sicurezza

• New mobility: evoluzioni

SCENARI TURISTICI IN ITALIA

• Scenari turistici in Italia

• Viaggiatori non turisti

• Incoming di comunità («piccole patrie» e SharryLand)

• Scopi e organizzazione delle imprese della distribuzione turistica;

• Agenzie di viaggi e Travel network;

• Agenzie specializzate per la vendita di viaggi ecoturistici

• OTA – Online Travel Agency;

• Costituzione, organizzazione e operatività di un’agenzia di viaggi;

• Vendere viaggi – tecniche di vendita consulenziale;

• Realizzazione dei preventivi professionali;

• Attività di local marketing;

PROJECT WORK DI GRUPPO

Presentazione di proposte e preventivi di viaggio da rivolgere a privati, enti e aziende.

LIVE PROJECT

Nell’ambito del percorso formativo seguito dallo studente, potrà essere prevista, per approfondire la conoscenza pratica delle tematiche affrontate, la partecipazione ad un live project di durata variabile presso una impresa turistica. Tale partecipazione, di carattere facoltativo e non obbligatorio, darà diritto all’ottenimento di un attestato.

• Visite sul territorio per entrare in contatto con le realtà del sistema turistico locale

• Partecipazione ad alcune delle principali fiere del turismo, per un contatto diretto con gli operatori turistici: ITB-Berlino; BMT-Napoli; TTG-Rimini; BTO-Firenze; BIT Milano

• Principi di comunicazione efficace

• Comunicazione assertiva

• Team building e Team working

• Tecniche di public speaking

• Marketing personale

• Tecniche assertive per la gestione di negoziazioni, colloqui e controllo del sistema emotivo